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Muskatnuss ganz (Semen Myristicae)
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Das leicht bittere Gewürz passt zu Kartoffelgerichten, Kohl, Geflügel, Kompott und zu Weihnachtsgebäck.
Muskatnuss hat viele gesundheitliche Vorteile, z.B. fördert sie die Verdauung und Durchblutung, unterstützt die Nierentätigkeit und kann gegen Schlaflosigkeit helfen und das Gedächtnis verbessern. Eine Überdosierung kann Alpträume verursachen.
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